はちみつは薬の役割をするくらい重要な食品です。
例えば、ハチミツは抗菌作用があるので旅行用に補完しておくと良いと言われます。
花の種類によって味も変わります。
ハチミツレモンは一般的で人気があるのは柑橘類を嫌う人が少ないからです。
スポーツ後の食べ物としても人気があります。
ハチミツの糖分は頭をリラックスさせるので疲れたときは重宝します。
アカシアやクローバーも試されるのをおすすめします。
実際使用した４種類ハチミツの紹介です。
◎ハンガリー産アカシアはちみつは癖のない爽やかな風味。
◎メキシコ産オレンジは柑橘類の甘酸っぱい香りとフルーティな
香りが人気。
◎ニュージーランド産クローバーはクリーミーな味。
◎国産で少し価格が張りますが香りと味が実に優しい
香りと味を見比べて全ての種類をためしてみるのも方法ですね。
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＊＊1歳未満のお子様にはハチミツは与えないように注意しましょう。
