ハチミツは美肌作りの助っ人、アミノ酸や酵素が豊富

はちみつを選ぶ時に迷うのがお店です。
蜂の良し悪しを調べるわけにいきませんからね。
ということで70年以上の歴史があり受賞暦があるお店で購入を決定。

ハチミツは美肌作りの助っ人になるビタミンB群、ビタミンCが豊富と言うことです。
その他アミノ酸や酵素といった栄養素もたっぷりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

砂糖と比べて100gあたりのエネルギーは
はちみつ294kcal
砂糖  384kcal   (熊手のはちみつ説明書より)
ということでヘルシーなのが分かります。

また善玉菌を増やす効化があるというのでお通じの悩みの方にもお勧め。

何よりもまろやかな甘味はヨーグルトやコーヒーに合います。

ブ~ンブ~ンと庭の辺りを蜂が飛んで花の蜜を吸っている様子を見る目が変わりました。
ミツバチではなく、くまんばちなので注意深く観察しますが・・・・

 

 

今では国内での養蜂を行うことが難しくなっていると耳にします。
環境に敏感な蜂たちですがそれでも国産の蜂蜜も健在です。

国内産ははちみつ総流通量の5%程度という低いシェアです。
有難くいただくことにします。
はちみつ

2016/ 5/ 4 10:28

 

日本ミツバチから獲れたハチミツ

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**1歳未満のお子様にはハチミツは与えないように**

蜂蜜アカシア、オレンジ、クローバー3種類食べ比べ

はちみつは薬の役割をするくらい重要な食品です。

例えば、ハチミツは抗菌作用があるので旅行用に補完しておくと良いと言われます。
花の種類によって味も変わります。

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ハチミツレモンは一般的で人気があるのは柑橘類を嫌う人が少ないからです。
スポーツ後の食べ物としても人気があります。

ハチミツの糖分は頭をリラックスさせるので疲れたときは重宝します。

アカシアやクローバーも試されるのをおすすめします。

実際使用した4種類ハチミツの紹介です。
◎ハンガリー産アカシアはちみつは癖のない爽やかな風味。
◎メキシコ産オレンジは柑橘類の甘酸っぱい香りとフルーティな
香りが人気。
◎ニュージーランド産クローバーはクリーミーな味。
◎国産で少し価格が張りますが香りと味が実に優しい

香りと味を見比べて全ての種類をためしてみるのも方法ですね。

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**1歳未満のお子様にはハチミツは与えないように注意しましょう。