進物用に使われる貴重な鮑（アワビ）、熨斗（のし）の由来は鮑（アワビ）をのしたもの、おもてなしに使われる熨斗
アワビ お正月のおめでたい時や進物用に使われる海の幸、貴重な鮑（アワビ）です。岩礁に住む巻貝で片方の殻しかない。 「磯のアワビの片思い」と言われるように殻が片方しかないことから言われています。 のし袋に使われるのしは、もともとのし鮑が由来。鮑を伸したものが伊勢神宮に奉られるという。神様をもてなすために熨斗が使われたと言われています。 万葉集に「伊勢の海の沖つ白波花にもが包みて妹が家づとにせむ」（巻 […]