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鮑 アワビ

進物用に使われる貴重な鮑(アワビ)、熨斗(のし)の由来は鮑(アワビ)をのしたもの、おもてなしに使われる熨斗

アワビ 進物用に使われる貴重な鮑(アワビ)、熨斗(のし)の由来は鮑(アワビ)をのしたもの、おもてなしに使われる熨斗ています。 のし袋に使われるのしは、もともとのし鮑が由来。鮑を伸したものが伊勢神宮に奉られるという。神様をもてなすために熨斗が使われたと言われています。 万葉集に「伊勢の海の沖つ白波花にもが包みて妹が家づとにせむ」(巻第三)と伊勢の海が出てきます。  以前はお歳暮やお祝い事で鮑を贈った […]