美、健康、教養を高める女性応援

[林修の今でしょ講座]で食道の話（江田クリニック院長）がありました。

食道の長さは２５センチ位でぜん動運動しているので
逆さまになっても簡単に食べ物が口から飛び出ない、との説明です。

[逆流性食道炎]はどんな症状？ “[林修の今でしょ講座] 逆流性食道炎　胃酸” の続きを読む

２月５日の「ためしてガッテン」から。

肩の痛みで夜も眠れない辛さを訴えている人がいます。

１，痛みは突然やってくる。
２，痛い手は上げられない
３，痛みで眠れない

痛みを感じる人の共通点です。

人間は肩甲骨が自由に動かせます。
その肩甲骨を動かすことによって筋肉に負担がかかります。

それによって痛みが出て腕が上がらなくなります。
一般に言われる５０肩の人はこのような炎症がでてきます。

１年位で、固くなったところをほぐしていると元に戻ります。

しかし悪化するケースがあります。
それが終身型の５０肩ということです。

【終身型の５０肩】

腱板断裂が起きているというのです。
腱板には血管や神経が少ないので気づかないうちにキレる人がいるというのです。

５０肩（４０肩も同じ意味）でも別の手で支えると痛い腕が上がるということもあるようです。

一般的な５０肩と終身型の５０肩、どちらも共通点があります。

それは日頃から肩甲骨を動かしていないという点です。

肩甲骨をストレッチさせることが重要です。

猫ストレッチ体操

背中を丸めておへそを覗くようにする。
今度は背中をそらす。

それを５回ほど繰り返す。

ペンギン体操

肘を伸ばした状態で肩甲骨を上下させる
簡単な運動があります。

無理をせず痛みの出ない範囲で肩のストレッチをしましょう。

３４歳になった上村愛子選手はソチ五輪に向けて特訓中です。

１年間のブランクの後復帰した上村選手、悲願のメダルを獲得したいという
強い思いがあるようです。

１０代の頃から注目を浴びながら、そして何度も挫折をしバンクーバーの後は
引退も考えていたといいます。

本人がテレビのインタビューで応えていましたが「今までは一人で技術を磨いて
きたが今では若い人たちにも助言を求めることができるようになった」と。

結婚後は小さいことが気にならなくなった、と言います。
良きパートナーに恵まれて心も広くなりメンタルの強さがはっきりと現れてきました。

心の変化は練習の姿勢にも現れているといいます。

滑らかに滑れるように股関節の訓練に励み、腹回りも筋力をつけて増やしたと言ってました。

予選を無事に通過して本番でおもいっきりのパファーマンスを見せてもらいたいものです。

讃岐和三盆は伝統工法で作られる砂糖です。

この讃岐和三盆を使ったシフォンケーキの食感は文字通り、絹（シフォン）のようです。

シフォンケーキは巷に数々ありますがきめ細かいこのシフォンの味は格別です。

オススメの一品です。

北米の食文化であり、1927年にアメリカ合衆国カリフォルニア州
ロサンゼルスの保険外交員で料理愛好家のハリー・ベーカー
（Harry Baker, 1884-1984）によって考案され、
食感が絹織物のシフォンのように軽いことから名付けられた（wikipedia)

こだわりのシフォンケーキは材料までこだわっています。

原材料は『玉子・小麦粉・讃岐和三盆・牛乳・オイル』のみ。

砂糖：讃岐和三盆100%使用。

玉子：無投薬、無消毒の昔ながらの安心、安全の中村養鶏場さんの
生みたて新鮮玉子を贅沢に使用。

小麦粉：国産無農薬小麦粉使用。

オイル：オレイン酸が多いハイオレック種のオイル使用
原材料は豪州産有機栽培で国内産